Menús
ONGI ETORRI
para grupos
Navidad 2024
LOS DIFERENTES
MENÚS DEL
ONGI ETORRI
Los menús no incluyen bebida ni café.
MENÚ 1
Entrantes a compartir
- Tabla de ibéricos
- Alcachofas con crema de foie.
- Croquetas variadas.
Segundos a elegir
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
- Confit de pato con patatas panaderas y piperada.
- Huevos rotos con jamón.
- Canelones de pato con salsa demi glace.
- Guiso de oreja con huevo frito.
Postres
- Sorbete limon
- Tarta de queso
- Torrija caramelizada
35 € Por persona (bebida no incluida)
MENÚ 2
Entrantes a compartir
- Tabla de ibéricos variados.
- Ensalada templada de pescados y mariscos.
- Croquetas variadas.
Principales a elegir
- Chuleta de mayor con su guarnición (Mínimo para 2)
- Bacalao salsa verde
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Postres
- Sorbete de Limon
- Tarta de queso
- Torrija caramelizada
45 € Por persona (bebida no incluida)
MENÚ 3
Entrantes a compartir
- Cecina de vaca premium.
- Alcachofas con crema de foie.
- Vichyssoise con boletus y cigala rebozada.
- Zamburiña a la plancha (2 por persona)
Segundo a elegir
- Solomillo de Mayor con su guarnición
- Magret de pato
- Bacalao a la plancha con salsa de marisco
- Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada
Postres
- Sorbete de limon o mojito
- Tarta de queso
- Torrija caramelizada
65 € Por persona (bebida no incluida)