por Ongi Etorri Bar | Jun 22, 2026 | Gastronomía
Mondragón —Arrasate en euskera— es la capital de la comarca del Alto Deba y una de las ciudades más importantes del interior de Gipuzkoa. Soraluze, conocida también como Placencia de las Armas, es un municipio más pequeño al sur de Eibar, en el valle del río Deba. Dos...
por Ongi Etorri Bar | Jun 10, 2026 | Gastronomía
El fin de semana en Eibar tiene su propio ritmo. Los sábados por la mañana el centro se llena antes de lo que parece: gente que baja a por el pan, cuadrillas que se juntan para el poteo de mediodía, familias que aprovechan para salir a comer. Y los domingos, más...
por Ongi Etorri Bar | May 29, 2026 | Catering
Organizar una comida fuera de casa tiene sus complicaciones. Si el plan es reunir a un grupo en una oficina, en un local alquilado, en una finca o en cualquier espacio que no sea un restaurante, la parte de la comida puede convertirse fácilmente en el mayor dolor de...
por Ongi Etorri Bar | May 17, 2026 | Gastronomía
Si has vivido en Eibar o la conoces bien, sabes que el clima del Bajo Deba no es precisamente el más generoso con quien quiere estar al aire libre. Llueve. A veces mucho. Y cuando llega el frío, la mayoría de las terrazas de la ciudad recogen las sillas y hasta la...
por Ongi Etorri Bar | May 5, 2026 | Gastronomía
Ermua es una ciudad pequeña y compacta, con mucho carácter propio y buenos bares para el txikiteo diario. Pero cuando se trata de sentarse a comer con calma, con carta amplia, buena cocina vasca y el tiempo que haga falta, la oferta de restaurantes en Ermua es...