Cómo catar el vino en un restaurante.

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Cómo catar el vino en un restaurante. La noche promete. Elegimos un buen restaurante para darnos un homenaje porque nos lo merecemos. Además, hace mucho que no estamos con los amigos y queremos echarnos unas risas y que todo sea perfecto. Triunfamos con el sitio, todo...
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¿Cómo se clasifican los vinos espumosos? La clasificación de los vinos espumosos dentro de la Unión Europea (UE) se basa principalmente en el contenido de azúcar residual presente en el momento del embotellado. Esta clasificación informa al consumidor sobre una...
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Explorando la gastronomía vasca: platos típicos que debes probar en Ongi Etorri La gastronomía vasca es mundialmente reconocida por su calidad, diversidad y sabor inigualable. En Ongi Etorri, un restaurante situado en el corazón de Eibar, nos enorgullecemos de ofrecer...
El origen del término «Tapa»

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El origen del término «Tapa»: Una Tradición Renombrada como «Pintxo» en Eibar El apasionante mundo de las tapas, o como se les conoce cariñosamente en Eibar, los «pintxos». En esta entrada de nuestro blog vamos a explorar la historia de esta tradición culinaria,...
Mejores meses para comer marisco.

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